Somon panzanella

Danilo Angè sizlere bu hafif baharatlı panzanellayı sunuyor. Arkadaşlarla bir akşam ya da özel biriyle mum ışığında romantik bir yemek için mükemmel bir balık aperitifi.

Difficulty Easy
Give your rating

Ingredients

Number of servings

Hazirlanişi

  • ekmeği küp küp kesin ve soğuk suda ıslanmaya bırakın. Domatesleri soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Somonun deri ve kılçığını çıkarıp küp küp doğrayın.

  • Salatalığı soyup küp küp doğrayın. Soğanı çok ince jülyen doğrayın.

  • Ekmeğin suyunu sıkıp tuz, biber, sirke ve yağla karıştırın. Somon, domates, salatalık, soğan ve fesleğeni ekleyip 10 dakika dinlendirin.

  • Panzanellayı somon yumurtaları ile servis edin.