Kıtır gevrekli somon fileto ve körpe ıspanak

Çocuklar Chiara Maci'nin bu tarifine bayılacaklar. Kıtır gevrekler Norveç somonunu daha iştah açıcı ve ağız sulandırıcı kılıyor… karşı koyulmaz bir lezzet!

Difficulty Very easy
Give your rating 1 5 5

Ingredients

Number of servings

Hazirlanişi

  • Mısır gevreğini kalınca ufalayın ve maydanoz, limon kabuğu rendesi ve damak tadınıza göre tuz ve biberle harmanlayın. 

  • Somon filetosunu 4 parçaya bölün. Mısır gevreği karışımı ile kaplayın ve fırınlama kağıdı üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış bir fırında 10 dakika kadar pişirin.

  • Bu arada ıspanağı yıkayıp portakal ve limon suyu, natürel sızma zeytinyağı ve damak tadınıza göre tuz ve biberle karıştırın.

  • Somonu körpe ıspanak yatağında servis edin.

Faydalı ipucu:

Mısır gevreği yerine kalınca ufalanmış bayat ekmek de kullanılabilir. Kişisel damak tadına göre kaplama malzemesine çeşitli otlar ve baharatlar da eklenebilir.