Norveç Somon Şiş

Cubed salmon don't need a lot of cooking time and can easily be prepared on skewers. When the skewers are prepared, all they need is a minute or two on a grill or pan.

Difficulty Easy
Give your rating 1 5 5

Ingredients

Number of servings

Optional

Hazirlanişi

  • Norveç somonunun derisini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.

  • Biberi yıkayıp eşip paralar halinde kesin.

  • Pırasanın yeşil kısmını kesin, yıkayıp 1 cm kalınlığında kesin.

  • Norveç somonu küplerini sebzelerle dönüşümlü olarak tahta şişlere dizin.

  • Tuz serpip fırça ile yağlayın.

  • Sıcak ızgarada ya da tavada somon parçalarının her yanı altın sarı olana dek kızartın.

Hemen servis edin.